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巻き鮨・中華そば浜八 - トップ画像

巻き鮨・中華そば浜八

ラーメン、寿司
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ラーメン、寿司
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LouisTheGreat - プロフィール画像

LouisTheGreat

2024/8/17

ラーメンのお供に食べるには贅沢な寿司。プレミアムなものにするとイクラやウニまである。 ラーメンと寿司、いったいどちらが主役か分からない、ここでし食べられないとても嬉しいセットメニューです。 yokohama-landmark.jp/shop/deta...

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LouisTheGreat

2024/8/17

貝だしのプレミアムなスープにしましたが、あっさりとしていますが、平打ちの中太麺によく合いました。 仕上げに鰹節を15秒浸けるというのがこのラーメンの特徴ですが、これによってしっかりと風味が立ってずっと飲み続けたいスープになります。 寿司とのセットメニューは他にはない独特のものですが、寿司を食べるときのスープとしてもこのラーメンスープは最高です。 yokohama-landmark.jp/shop/deta...

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