タダイマ！2023年11月30日のカレー探偵は佐賀県佐賀市にある路地裏の佐藤家をご紹介🍛 自慢のスープカレーは、具材、スープ、辛さ、トッピングを選べる北海道式。 僕はエビスープにドドンと迫力あるチキンレッグを組み合わせて頂きましたが、まずは濃厚なエビの風味にノックアウト‼️ 大量のエビを煮込み丁寧に裏ごしされたスープが芳醇なスパイスと合わさり、さらに具材である鶏の旨みも加わり本当に奥深い味わいになっています。 さらに素揚げされた地元野菜の美味しさも抜群‼️ 味が濃く、スープとの相性も抜群です🤤 銀行員、養鶏場、仙人、農家、間借りの焼き鳥店を経てカレー屋さんを開いたご主人。面白い経歴の中で出会ったすべての方々とのご縁を大事にしながら生まれた珠玉の一皿。 パートナーと二人で力を合わせ一軒家をリノベーション＆DIYした居心地のいい店内も魅力的です。 まるで友達の家に遊びに来たかのような感覚で頂くスープカレー&デザート。佐賀では珍しいスープカレー、是非その魅力を味わってみてください🤩 カレー探偵たけるのインスタアカウントを開設しました！こちらもフォローよろしくお願いいたします。 instagram.com/curry_detective_...