あごだしと豚骨という少し変わったつけ汁。そしてこれがなかなかに感動させる素晴らしい味になってる。 さっぱりしすぎず、こってりしすぎず、ちょうど良い絶妙のバランス。 つるつる麺はあっさりと食べられるので量たくさんいけちゃえますよ。 s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A...