北野商店街近くの路地にあるこちらのお店は、 伏見の蔵元で働いていたご主人がその経験を活かし、今年4月にオープン。 奥様と二人三脚で営まれています。店内は木の香り漂う、何とも落ち着いた空間が広がっていました。 お店のおすすめは樽酒と蕎麦が同時に楽しめるセット。樽で熟成されたお酒は少しずつ味が変わるので 日を追うごとに違った味を感じることができ、蕎麦の味付けも季節によって色々な種類を楽しむことができます！ アテにも地元の北野商店街で仕入れた食材が多く使われていたりと贅沢なセットです！ さらに蕎麦の実を注文があってから製粉して作る「蕎麦がき」も食べることができ、まさにバイブスが上がること間違いなし！！ ぜひお店に足をお運びください♪ ●KBS京都テレビ『Kyobiz』 2023/7/7放送 kyotokurasu.jp/gourmet/21001 ●リポーター　山本大喜 instagram.com/daiki_yamamoto38...