【せとうちみなとマルシェ出店店舗紹介】 "忘れられないお芋でありたい" 私たちはこの言葉に色々な想いを詰め込んでいます。 忘れられない商品 厳選した素材、味、食感、香り、風味、見た目。 食べた後も忘れられず、またもう一度食べたいと想う商品。 忘れられないお店 接客。 来てよかったな、また行きたいなと想うお店。 忘れられない時間。 なんだかほんのちょっとだけど幸せになれたな、嫌なことを忘れられた時間だったなと想える時間。 そんな想いを詰め込んで、 ＂忘れられないお芋でありたい＂ と日々精進しています。 全国各地の契約農家から厳選されたお芋は、糖度を最大限に引き出す為、50日以上貯蔵し、その日の気温、湿度、お芋の状態に合わせ最も美味しくなるように焼き具合を調整しています。 農家さんの想い、私たちの想いを商品に込めてご提供しています。 tsuboyaki-imo.com