北野異人館 旧ムーア邸
なおちぇん
2023/3/3
白い洋館で名店のレシピを元にした極上スイーツ!異人館の雰囲気を存分に楽しむ白い洋館です。 『苺のミルフィーユセット』 「銀座マキシム・ド・パリ」 の苺のミルフィーユのレシピを 元にパティシエが作り上げた ミルフィーユ。 パイ生地の薄くてはかないけど ざっくざくで香り高く、濃厚な カスタードと生クリーム、酸味しっかりの 苺とのバランスにうっとり! 雰囲気とおいしさにうっとりして 異世界に迷いこんだようです。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/shinkobe_kitan... この投稿は2021年9月20日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。
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