あのミシュランラーメン！イタリアンシェフである石塚シェフが生み出してた進化系のラーメン。女性からの支持率No.1と言われてます。 『生ハムフロマージュ』 ね～～～？ 初見の方、不思議でしょう？？？ 何が入ってんのぉぉぉ？ ってなるでしょう？ 生ハムとフロマージュが入ってて 黄金のきれいなスープが伺えます。 生ハムとフロマージュってだけで考えると 普通においしいですよね。 でも、ラーメンって言うとちょっとびっくりしますよね。 でもね、おいしいんですよ～ヾ(≧∇≦*)〃 麺が中太のストレート。 まずは下からチーズを避けていただくと 鶏ガラをベースに昆布やホタテの旨味を たっぷりと効かせたスープがおいしい！ 麺がぷり～ん、つるつるっとのど越しがいい！ 食べ進んでいくとどんどんチーズとスープが 混ざりあって、どんどん濃厚に感じます。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/umeda_dueitali... この投稿は2021年7月24日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。