おいしい豚骨ラーメン！前に伺ったぶっこ志さんの系列店と聞いてよってみました。お店は奥に細長く手前がカウンター席、奥がテーブル席です。ぶっこ志さんは牛骨ラーメンでしたがこちらは豚骨ラーメンのよう。お店によって違うの出してるんですね～。 『特濃ラーメン』 普通の豚骨ラーメンより濃厚さ増し増しのラーメンです。 麺は細いストレートで博多の豚骨ラーメン寄りですね～。 白濁した豚骨スープ特濃というわりには 結構クリーミーで重すぎない。 豚骨の臭みもほぼないのですっと飲める感じ。 叉焼はほどよくやわらかく 肉星人のあたし的にはもう少し 量がほしいところです。 こっくりしてて麺とのバランスもよく するする～っと入っちゃいますね～！ 紅生姜などをちょいっといれると さっぱりした味わいが加わってこれも 楽しい～ ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/juso_bakkoshi.... この投稿は2021年5月18日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。