超予約困難のミシュラン獲得店。 こちらは4種類のシャリ（白・新シャリ・ロゼ・赤）をネタに合わせて変えてるそう。 それぞれに合わせた絶妙の丁寧な仕事と握り具合、料理の組み立てに何を食べても悶絶しまくりヾ(≧∇≦*)〃 【おまかせコース】25,200円（税込）より一部抜粋 ・松茸の茶碗蒸し 香りも旨味もすごい！！上品でおいしいわ～～！ ・ノドグロ小丼 脂が乗ったふんわりしたノドグロ！んも～～～、言うことなし！激激激旨！ ・牡丹海老 甘味がふわぁぁと感じられてねっとりした食感に悶絶！ ・雲丹手巻き 手渡しでくれます。見ると中にはうにがた～～っぷり！ ぎゃ～～これも極上やん！！ ・車海老 ぷりっぷりで全然臭みがありません。 なんておいしい海老なの～～～ヾ(≧∇≦*)〃 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/kitashinchi_oo... この投稿は2021年10月25日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。