店内はカウンター６席とテーブル７卓ほどの席数、それに個室もありましたね。２０時ころに入りましたが結構多くのお客さんで賑わっていました。 いただいたのはどて串カツに上ロース、元祖シロなど。まずはお通しとして大根おろしが登場、少し粗めの大根おろしでコレがなかなかに万能、お肉の薬味としてはもちろん、テーブルに備え付けのポン酢をかければそのままおつまみとして楽しめます。 次にどて串カツ、どっぷりとどて味噌に浸かった見るからにお酒がススみそうな串カツ、実際に甘く濃厚な味わいですが全然後に残るクドさとかはないので何本でもイケちゃいそうですね、ワタクシの苦手なタマネギも入っていますがこの味噌の力がスゴいのか全然気にならないですね、コレは美味しいです。 ココからは鉄板焼きのお肉、各席に鉄板がありますが、自分で最初から焼くわけではなく基本は焼き上げて持ってきてくれたものを冷めないようにその鉄板に乗せてくれるようなスタイルです。元祖シロは名古屋と言えばのとんちゃんですね、ぷっくりとした厚みもありほどよく脂の甘みもありもちろん臭みとかも皆無、コレで３９０円とすごくリーズナブルですね。 そして上ロース、コレはすごく美しいお肉で見るからに美味しそうですね。レアな状態で出てくるのであとは鉄板でお好みな感じに火を入れていただきます。お肉は実際にすごく柔らかくてお肉の甘み旨みもしっかり、なかなか質の良いお肉で文句なしに美味しかったです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/aichi/A2301/A23011...