タダイマ！2023年10月5日のカレー探偵は熊本県阿蘇市にあるマサラキッチンをご紹介。 福岡市にあった人気店が阿蘇神社近くに移転‼️ 僕も公私共に大変お世話になった三辻さんのカレーが、阿蘇のジビエと出会い更にパワーアップしていました🤩 まず、副菜の多さにビックリ‼️ 割とシンプルな福岡時代(二枚目)と比べて、阿蘇の美味しいお野菜達をこれでもかとトッピング。見た目が華やかなだけでなく、一つ一つ味のベクトルが違い、とっても手が込んでいるのが分かります☺️ そして、カレー。画像は鹿キーマですが、粗挽きの鹿を高温で炒めている為に香ばしさが堪らない‼️ 噛み締める度に旨みが溢れ、全く臭みもありません。それは、三辻さんの華やかかつ巧みなスパイス使いがなせる技。さすが神😭 豊富な副菜と混ぜながら食べるとその都度味わいが変わり最後までワクワクが持続します👍 もう一つの猪カレーも、バラ肉の甘さとコクが際立つ最高にして最強の一皿でした🤤🤤🤤 奥様のタロット占い専用の部屋も新設。カレーとタロット占い同時に楽しめるお店はとってもレアです✨ 参道には沢山のあか牛専門店が。その中で一際異彩を放つマサラキッチンのジビエカレー、阿蘇を訪れた際は是非味わってみてください☺️ カレー探偵たけるのインスタアカウントを開設しました！こちらもフォローよろしくお願いいたします。 instagram.com/curry_detective_...

2023年1月6日（金）オープン masalakitchen.jp