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せろ (CERO)
和食
和食
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せろ (CERO)
和食
和食
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あおい有紀
2022.12.22
銀座にある、せろへ。 2軒目でお伺いしました。 木のカウンターメインで、おしゃれで暖かい雰囲気。 店内ほぼお客様でいっぱいの人気店でしたよ。 基本は和食のコース料理で提供しているとのことですが、流石にコースは食べられないので、この日は軽い盛り合わせを出してもらいました。 日本酒や自然派ワインの取り揃えも豊富なのが嬉しいですね。 熟成させた太刀魚の子は、初めてただきました。オーナーシェフ伊藤憲二さんのセンスが光るお料理の数々は、 クリエイティブで美しく繊細! また改めてコースをいただきにお伺いしたいです。 ▼ブログから詳細が読めます。是非ご覧下さい。 ameblo.jp/blue-snow927/entry-1... ※この投稿は2021年11月30日に作成されたものです。お出かけの際は営業状況をご確認ください。
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