SOHOLM CAFE+DINING
なおちぇん
2021/1/5
「アクタス 梅田店」に併設されたおしゃれで使いやすいカフェです。気になるスイーツを見つけたのでそれ注文です。 『Eple』 上から真っ赤ソースをとろ~り。 これ、マスカルポーネムースだそう。 中には2種のスパイスで煮込んだ リンゴのコンポートをが入ってます。 ムースと言いながら結構しっかり固くてメレンゲみたいか感じ。 ソースを絡ませながらコンポート、 土台のフロランタンと一緒にいただくと 食感も風味の重なりも楽しいね~。 しっかりりんご感楽しめておいし~(●´ω`●) ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/umeda_soholmca...
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