ラ ポルケッテリア
イタリアン
ラ ポルケッテリア
イタリアン
鉄道王
2019/8/18
地下鉄今池駅から歩いて3分ほどの場所にあるイタリアンのお店。 店内はカウンター7席とテーブル6卓ほどの席数。 メニューはアンティパストにパスタ、メイン料理にドルチェと一通りありますが種類的にはそれほど多くはない印象ですね。その中でも看板メニューはお店の名前にもなっているポルケッタということだったので、それとパスタなどを何品かいただくことに。 ポルケッタという料理は初めて食べましたがハーブをたっぷり巻き込んだ豚肉のローストということで、名古屋で提供しているお店はコチラのお店くらいということです。 次に牛肉のカルパッチョ、お肉の火入れ加減がなんとも絶妙でお肉の甘みが最大限に引き出されているといった印象ですね。 シラウオとライムのパスタもふっくらとして繊細な味わいのシラウオにライムのさっぱりした酸味が絶妙にマッチ、パスタの茹で加減も最高ですごく美味しかったです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23067373/dtlrvwlst/B360886748
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