
夜景&個室ソファーダイニング Espoir 栄錦店
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夜景&個室ソファーダイニング Espoir 栄錦店
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鉄道王
2020.07.15
入口にも目立つ看板はなく隠れ家的な雰囲気、店内はテーブル5卓と個室が2部屋といった席数、個室ではカラオケも楽しめるみたいですね。 メニューはパテカンやアヒージョ、ローストビーフ、生ハムなどのいろんな種類の前菜にステーキなどのメイン、パスタ、リゾット、ピザにデザートなどなかなか魅力的。 その中からいただいたのは和牛レアハンバーグにシェフの気まぐれアヒージョなど、特に和牛レアハンバーグの旨さ。 ハンバーグというよりはタルタルステーキのような感じなんですが、見事に赤みがかったレアなお肉はしっかりした肉感とともにお肉自体の甘み、旨み、ソースはゴルゴンゾーラソースですがものすごく濃厚にゴルゴンの風味が感じられる。 冷製カルボナーラは見た目的にもすごくオシャレ、デザートのモンブランにも見える。 パスタは極細のカッペリーニ、さらっとしたソースがパスタにしっかりと絡んでいて、最高に美味しかったです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/aichi/A2301/A23010...
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