前日までの完全予約制でしゅっとしたカウンターだけ。 店主さん一人でやられてるので落ち着きつつも アットホームに楽しむことができます。 『八寸』 なんて美しい！！ どれも懐石料理の八寸そのもののようにちょこちょこっときれいに輝いてます。 黒豆エスプレッソはコロナ中にお取り寄せした逸品。 黒豆にふわっとエスプレッソの風味が入りつつ、ほっこりふっくらしたうま味の邪魔はしない極上のお料理。 さすがだわ～！！ 牡蠣もそれだけで滋味あふれる味わいなのにさらにうま味が変化球でぎゅ！ 生秋刀魚なんてこの季節だけの贅沢！！ 新鮮でなければできません！これも激旨！ 他のもおいしすぎてもうあかん！ 『どら焼き　キャラメリゼされたフォアグラ』 そのまま食べてもキャラメリゼしてて 甘くて香ばしいからめちゃめちゃおいしい！ 器のひとつひとつもかわいくて お料理だけでなくいろんなところで楽しめます。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/motomachi_oryo...