クボクリキッチン 花清水(鳥羽ちゃんぽん)
和食
クボクリキッチン 花清水(鳥羽ちゃんぽん)
和食
鉄道王
2021/10/10
近鉄中之郷駅から歩いて5分弱ほどの場所にあるちゃんぽん屋さん。 店内はテーブル5卓の席数。 メニューは定番の鳥羽ちゃんぽんをはじめ、ピリ辛韓国風みそごぼうちゃんぽん、それに夏場だけかもですが冷たいグリーンカレーココナッツちゃんぽんとホワイトアスパラのレモンちゃんぽんの4種類。 グリーンカレーのちゃんぽんもすごく気になりましたがこの日は結構な暑さだったのでさっぱりしようとレモンちゃんぽんをいただくことに。 具は海老に炙りチャーシュー、玉子、それにナスにカボチャ、もやし、かいわれなどの野菜が入っています。ホワイトアスパラそのものの姿は見当たらなかったですがスープに溶け込んでいるんでしょうね、まろやかでしっかりしたコクと旨みが感じられながらもレモンの爽やかさもあって、食感の良い麺も実にこのスープとマッチしていてすごく美味しかったです。 炙り鯖寿司もテイクアウトもやっているみたいです。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/mie/A2403/A240302/...
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