地下鉄伏見駅から歩いて２分ほどの場所にあるイタリアンのお店。 店内は天井の高くすごく開放感のある素敵な雰囲気の空間でテーブル１５卓チョットに個室もいくつかありました。 信州産アスパラガスで巻いた天然桜鯛は薄切りのアスパラで鯛の身が巻いてあります。 桜鯛のふっくらした食感と甘み、薄切りながらもしっかりとアスパラのさわやかな風味も感じられます。 それに蛤の泡のソースとラビゴットソースの酸味も実にこのお料理にマッチしていますね、お見事です。 そしてコチラのお店のスペシャリテでもある知多牛 ofyr GRIGLIA、お肉は黒毛和牛のイチボ、ものすごく柔らかくてお肉の旨みがしっかり楽しめます、焼き具合も表面は香ばしく中はしっかりと火が入った正真正銘のレア、非の打ち所がないくらい抜群の火入れ加減ですね、最高に美味しかったです。 お料理はもちろん、雰囲気やサービスも大満足の内容でした。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/aichi/A2301/A23010...