このお店の特徴の三位一体ラーメン(特製)をいただきました。この日は煮干し×蜆×山椒の三位一体です。 名店によくある淡麗のあっさりスープながらコクがあって、さらにこの三位一体は3つの味がそれぞれ主張しすぎずそれぞれを引き立てた絶妙なマッチングが楽しめます。 つるつるのワンタンもとても美味しく、夢中に食べ進めてしまいました。 x.com/ooimachiwaka1?t=NLfsyuxQ...