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横浜家系ラーメン 稲和家(イナワヤ) - トップ画像

横浜家系ラーメン 稲和家(イナワヤ)

ラーメン
ラーメン
愛媛県新居浜市高木町2-20 アーバンライフビル 1F
11:00~22:30(L.O 22:00) 定休日:12/31・1/1
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横浜家系ラーメン 稲和家(イナワヤ)

よこはまいえけいらーめんいなわや
ラーメン
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愛媛県新居浜市高木町2-20 アーバンライフビル 1F
11:00~22:30(L.O 22:00) 定休日:12/31・1/1
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阿部利弥 - プロフィール画像

阿部利弥

2022/8/2

券売機購入システムで えーーい!と、一番人気のボタンを押す。 券を持ってキョロキョロしていると スタッフに案内される。 麺の硬さ、濃さ、油の量を聞かれるはず。 待ち構えていると 『麺はどうなさいますか?』 『え?』(麺も選べるのか) 『もちろん太麺で、あとは硬め濃いめ多め』のコール。 俺のイメージしている家系とは少し違う…。 スープは白っぽく、ライトな感じなのかクリーミーな感じなのか…。 ガツンとくる醤油感はなく、ライトな感じ。 一口に家系ラーメンといっても、色々分かれるが、 カスタマイズやオリジナリティがあってこそ家系ラーメン。 一つだけ言えるのは 定期的に脳が欲して魔薬のように中毒性があるとゆう事。 御馳走様でした。 Instagram: instagram.com/p/CQar9cGDtUi

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