『豚醤油ラーメン』を注文。 豚醤油ラーメンとは、白湯な豚骨スープ。 早速麺リフトアップ。やや細麺。 チャーシュー、ネギ、メンマに加え、高菜まで標準装備。 濃いめのスープは博多や長浜よりは 鹿児島ラーメン寄りのような気もする。 細めの麺なのでツルツルと入ってしまう。 （やっぱり満腹セットにするべきやったか） 『すいません、俺のラーメンください』 これもすぐに着丼。 濃いめの色にプカプカ浮かぶは背脂。 スタイル的には尾道ラーメンなのか？ 俺はこっちの方が好み。 動物系のスープの風味というよりは 醤油の芳醇な風味の方が強く 麺は平打ちにしては少し細めの強め。 ２杯目にしてもスルスルと入っていく。 久しぶりの２杯食いをしてしまった…。 まだまだ（横に）成長中である。 Instagram： instagram.com/p/Cb_6RBVvtkO