あびる珈琲 原店
カレー探偵たける【公式】
2022/5/31
【2022.5.30放送/オリジナルカレー あいがけ2種 1,080円】 街の至るところにあるコーヒー店。中にはこだわりの味を求めて自家焙煎のコーヒー店も多いがとあるお店ではこんな話が。「焙煎は舌と鼻の感覚が大事。味に影響が出るので刺激物は食べない」 しかし、自家焙煎のコーヒー専門店でありながら、ゴリゴリのスパイスカレーを作っているあびる珈琲さん。 コーヒー専門店なのになぜカレーを?そして、いったいどのようにして営業しているのか・・・? コーヒー焙煎の常識を打ち破る店主の秘密はなんと、カレーのスパイスを炒ってミルで挽くことだった! コーヒーとの相性も抜群のカレーを、是非ご賞味ください。 番組H.P.はこちらをご覧ください。 rkb.jp/article/109259 カレー探偵たけるがインスタでも紹介しています。 instagram.com/p/CeNjbbwvhlH/?i...
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