うなぎ料理とお蕎麦が 食べられるお店です。 mozoワンダーシティ1階 11:00～22:00、46席 テイクアウト有り 052-501-9991

2022年4月15日（金）オープン instagram.com/unagi_to_soba.un...

西区のmozoワンダーシティ１階レストラン街に２０２２年４月１５日にオープンしたうなぎと蕎麦のお店。 メニューは大きくうなぎ、蕎麦、黒毛和牛とあり、うなぎがひつまぶしにうな重、蕎麦は海老天ざるそば、うなとろそば、肉そばなど、黒毛和牛が肉まぶしに和牛ステーキ重、それにうなぎと蕎麦などが両方楽しめるいろんな種類のセットメニューなどもありました。 その中からいただいたのは選べるミニそばとうなぎと肉まぶしのセット、うなぎは外せないし蕎麦も気になる、お肉も食べたい、そんなワガママな人にはぴったりなセットですね。 うなぎは大正創業の鰻卸問屋から仕入れているということ、備長炭の強火で焼き上げたうなぎは表面はパリッと香ばしく中はふっくら、ジューシーな脂の甘みがたまりません。 蕎麦は世界遺産、白川郷の名店「蕎麦 脇本」監修のこだわりの二八蕎麦、風味も豊かでふわっと甘みなども感じられる美味しいお蕎麦です。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/aichi/A2301/A23011...