タダイマ！内『カレー探偵たける』、2024/3/28(木)をもって最終回を迎えました‼️(ラジオは続きます👍) ラストの調査へ向かったのは、福岡市中央区高砂のママカリー。日本で唯一中南米・ガイアナ共和国のカレーが食べられる、プライベートはもちろんコーナーで幾度となくお世話になったお店です。 頂いたのはオープン当初からの人気メニューで、今は不定期にしか販売されないガイアナスペアリブカレーとミルチカレー 。 スペアリブカレーは、あの彦麻呂さんとのロケで伺った際も大絶賛✨ “これ、もう液体やん”って言わしめたトロットロのスペアリブの美味しさが口いっぱいに広がり、穏やかなスパイスの香りが心地よく鼻に抜けます。どこか懐かしさを感じるのは、隠し味のネギがいい仕事をしているから。まちプリの生放送終わりにハルさん、プロデューサー、そしてスマイリーキクチさんをご案内して、みんなハマってくれたなぁ🤤 ミルチカレーのミルチは、ヒンドゥー語で唐辛子という意味。昨年のカラフルフェスのタダイマ！カレーの相談に行った時、僕のあまりの辛味メーターぶっ壊れ具合に“頭おかしいもん”って一刀両断してくれたママさん。そう言いながらも、ラストのロケ日には僕が大好きな唐辛子の美味しさを最大限に引き出したカレーを特別に作って下さいました。 とってもシンプル！シンプルだからこそ、チキンの美味しさ、玉ねぎの美味しさ、フェヌグリークを中心としたスパイスの華やかさがダイレクトに伝わり、めちゃめちゃ美味い‼️そして主役の唐辛子も、辛いだけじゃなくて旨味と香りがちゃんとあるので痛くない。引きもいいので次々行きたくなります🌶️🌶️ 僕はもちろん、常連さん、そして同業のカレー屋さん達までもがママさんやパパさん、美味しいカレーに元気を貰いに行くパワースポット。 嬉しい言葉も沢山頂きました。本当にありがとうございました‼️ これからも変わらず宜しくお願いします☺️皆様も是非一度食べてみて下さいね👍 カレー探偵たけるのインスタアカウントも、フォローよろしくお願いいたします。 instagram.com/curry_detective_...

2022年2月17日の「カレー探偵たける」でご紹介させていただきました。 いただいたカレーは「スペアリブカレー（Lサイズ：1500円）」です！皆さんも是非！ ☆カレー探偵への調査依頼は・・・ Twitter↓ twitter.com/machi_puri Mail↓ machipuri@rkb.ne.jp