GOOD PROVISION NEWYORK(グッド プロヴィジョン ニューヨーク)
アメリカ料理
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アメリカ料理
なおちぇん
2022/3/22
おしゃれでカフェ使いでもデート使いでもできる感じのお店。景色もいいので窓側席になったら大当たりです。 こちらでは季節ごとに素敵なスイーツを展開しており、例年春は苺が登場します。 2022年は和歌山県のまりひめをたっぷり使用したエレガントな【まりひめ苺のミルフィーユパフェ】。 苺のミルフィーユ 苺のムース マスカルポーネストロベリーアイス まりひめ苺 アールグレイのクッキー シャンティークリーム ロゼワインゼリー の構成。 まりひめがこれでもか!と入っててフレッシュで甘酸っぱさがたまらん! 合間にあるざくざくのミルフィーユ生地の食感も楽しいしあっさりのシャンティーとマスカルポーネのバランスも楽しい。 最後のロゼワインゼリーがふわっと大人な香りで〆ます。 ん~、いろんな複雑なレイヤーにやられます。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/osaka_goodprov...
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BK shin
2022/2/16
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