いつものようにドアを開けようとすると、扉にはこんな貼り紙が貼ってあるではないか。 「会員制の店」 この文字に一瞬怯んでしまったが、カウンターが3席ほど空いていたので、如何にも「何度も来た事ありますが？」みたいな顔で入店する事にした。結果、案外何も確認される事なく、すんなり入店出来た。 注文したのは「筋肉(すじにく)」。おやっさんが愛想良く「はいよ〜！」と返事し、手際良く大鍋から「筋肉」をすくい、盛り付けてくれた。味の濃そうな見た目であるが、見た目通り濃い味付けで思わず白飯が欲しくなったくらいだ。濃いめに味付けされた筋肉は想像以上の旨さでビールとの相性も抜群で、あっという間にビールと共に完食＆完飲した。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/6422