「いらっしゃ～い!!」 声でかっ!!１０人程が座れるＬ字カウンターの中からは、女将さんの大きな声が出迎えてくれた。 まずは「ホッピー」を注文したが・・・ち、ちょっと、ナカ（焼酎）多すぎじゃないか!?こいつはホッピーを入れた後のジョッキではない、出されたままの状態でコレ・・なのだ。氷を抜いても、ジョッキの６割以上が焼酎であることは間違いない。やわらぎ水（チェイサー）がなければヤバそうだ……。 ホッピーに合わせるならやはり『やきとん（タレ）』。湯気の立つところをカブリつけば、どれもこれも〝ムチリ〟とした歯触りが堪らない。タレの絡み具合も申し分なく、ホッピーが進む……ヒ──ッ!!やっぱり濃い‼ （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]味論 saka-navi.com/archives/28093