一見どこにでもありそうなインド料理屋さんだが・・・とにかく店名がカッコいい。 インド料理の鉄板料理 “カレー”をツマミに呑みたかったので、オススメの「サグパニール」をチョイス。いわゆる「ほうれん草とチーズのカレー」だ。カレーのルーはご飯、ナンだけでなく、うどんやそばなどといった全炭水化物と相性抜群な上に・・・単品だけでも酒のツマミとしても戦える大きな有能な料理だ。追い唐辛子をして辛さを増やすとさらにホッピーを加速させる。 続いて「モモ」。ネパール風の小籠包で、特製のソースが日本の小籠包では出せない味を演出してくれる。 インド料理はカレー屋さんで満足しがちで、ガッツリ呑めるインド料理酒場って案外見かけない・・・。ハマる理由が充分に分かった。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/29048