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としちゃん - トップ画像

としちゃん

焼き鳥店

店舗情報

東京都江東区東砂1-6-6行き方を調べる
平日 16:00~22:00 日曜日 12:00~22:00 定休日:水曜日及び第4木曜日
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酒場ナビ - プロフィール画像

酒場ナビ

2022/1/10

この看板の色・・・渋いなぁ・・・。趣深い深緑色・・・デビルマンの血でも浴びたのだろうか・・・?中はL字カウンターだけのほっこりとする店内だ。 まずは「コブクロ刺し」。花が咲いたような艶やかさが美しい。しょうが醬油で一口食べると・・・やわらかい・・・。コブクロ特有のコリコリ感を保ちながらグンニャリと噛み切れる。そして味が濃い。そこにはハズレの時の臭みなどまるでなく、子宮の尊さすら感じさせてくれる。ママさんおススメのお酢で食べるのも旨い。これは・・・永遠に食べれる。 もちろん焼きのほうも当たり前のように旨い。特にレバの若焼きは、噛むと甘みが噴出してきて夢見心地。もう一本アンコールをお願いしてしまった。 (新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/34380

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