どこかで見た事があるデザインの看板と似たようなテニス漫画をボクは知っている。パンチ力のある外観もだが、それ以前に沖縄料理屋なのがボク的には嬉しかった。 外観の派手さからは予想が出来なかったメニューのセンスも素晴らしい。正直見掛け倒しの酒場かと思ったが、全くそんな事は無さそうだ。 まずは「オリオンビール」で喉をリセット。海のあとに呑む冷えたオリオンビールこそ、『夏の味』、『沖縄の味』だ。 『沖縄の味』といえば「ゴーヤチャンプルー」。スパムの塩分が野菜とマッチして好みの味。季節野菜のヤツにしてしまったので、ゴーヤは入ってなかったのだが、それでも美味しいに変わりはなかった。スパムってなんでこんなに美味しいんだろう・・・。スパムが入ってれば、逆にまずく作る方が難しいのではないだろうか？また今宵も沖縄に感謝だ。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/47891