お隣の「鳥武商店」と共に、この商店街を賑わせている。いつも激混みの人気店だ。 このお店のチャーハンは笹塚店のそれとは異なり、ベチャベチャ感はほとんどない。どちらかというとパラパラのチャーハンだ。具はチャーシュー、玉子、ネギに加え、フチが赤いハムが入っているのが特徴。味も見た目も素晴らしい。 どうやら代一元のチャーハンは、各々の店舗のレシピで作ってるみたいだ。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]イカ saka-navi.com/archives/48612