パンストックご出身ということで、試食が豊富。ブルーチーズのパン。リュスティックでしょうか、薄めのクラストに、もっちもちのクラム。たっぷりと入ったクランベリー、とってもジューシーでした♪柑橘系のピールも入っていて、爽やかな酸味と苦みが、クランベリーの甘みと好相性！ツヤッツヤのクラムが、水分量の多さを物語っていますね。具だくさんで、蜂蜜もかかっているので、美味しく頂けました。blog.livedoor.jp/zacozaco/arch...