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pantiki

2018/4/23

デニッシュがお得意のお店で買いたいのは、やっぱり、バターを使った何かということで、ブリオッシュを。豆のブリオッシュ~!小豆ではなく、金時豆って珍しい♪さく、ふわ、とろ~のブリオッシュ生地。バターの香り、風味、味わい。どれも豊かです。バターや小麦の、柔らかな甘味に満ちていて、生地だけで、十分美味しい。そこへ、大きな金時豆の甘煮がゴロゴロ♪生地との甘味のバランスが丁度いい量。blog.livedoor.jp/zacozaco/arch...

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