店内はL字カウンターのみ。マスターがお一人で切り盛りされているのだろう。焼き台はカウンター内ではなく、入り口横に設置してある。マスター、一日に何往復もなさるんだろう。恐れ入ります。 やはりもつ焼きは頂戴したい。テッポウ、カシラ、レバを、タレでお願いをした。一口食べると・・・うんまい。脂の旨味とタレの甘さが絶妙にマッチして、口の中が至福極楽お祭り騒ぎ。コッテリしたところにボールを投入し、スッキリさせてまた一口。これ、無限にいけるんとちゃうやろかっ！！ （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]京成高砂 saka-navi.com/archives/38235