店先には「ジビエの街」と書かれたのぼり旗。この時はじめて鶴巻温泉がジビエの街だという事を知った。早速店内へライドオンすると、中はお客さんたちで溢れかえっていた。 やってきた肉を目の前の炭火七輪で焼き上げる。うし、ぶた、そしてジビエの猪肉を食べて、改めて『自然の恵み』に感謝・・・。ボクたちはただ生きてるんじゃない。生かされてるんだ・・・。 この店では是非ジビエを堪能して欲しいのだが、もう一つマストで注文して欲しいブツがあります。それは・・・このデカすぎる「レバー」だ。はじめて”肉の１切れのデカさ”にクレームを入れそうになったぜ。 （新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/43849