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なべや
すき焼き
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酒場ナビ
2021/11/26
店名の通り”鍋”が有名でコスパもかなりいいらしい。店内は思っていたより広く、大小関係なくテーブルには卓上ガスコンロが備え付けられていた。 まずは『牡蠣味噌鍋(一人前1,100円)』。大粒の牡蠣が、年季の入ったステンレス鍋から溢れんばかりに盛られ、さらにその上には味噌の化粧が施されている。 続いて『牛肉すき鍋(一人前680円)』。赤身の牛肉が野菜にまたがり颯爽と登場。少し紅みを残す程度に煮詰めたところを、今度はそのままガツガツと行儀悪く口の中へ放り投げていく。甘いすき鍋の汁は”関西ダシ”が効いていてとても旨い。 (新型コロナウイルス感染拡大により、酒類の販売を一時的に中止していたり、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。) [著者]味論 saka-navi.com/archives/6405
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