伊良部食堂 ちゃんぷる
酒場ナビ
2021/11/5
外観は良い意味でチープな感じ。メニューには沖縄っぽいメニューも多く並ぶ。ランチセットもあるとのことだったので、王道の宮古そばセットをチョイスする事にした。 宮古そばはカツオベースのスープに低加水の麺が泳ぐ。セットの肉みそご飯ともずくも良い仕事をしてくれている。 辛い物好きなら是非唐辛子を入れてほしい。自家製の島唐辛子を干して砕いたやつなので、普通の唐辛子よりも何倍も辛いぞ。 (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/30922
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