長興屋
酒場ナビ
2021/11/5
肉焼・・・アリラン料理・・・ゾクッとする外観とは裏腹に、中は非常に清潔。マスターの人当たりの良さ天下無双っ!! まずはレバーとホルモンを注文。旨いっ!!角の立ったレバーの旨さもさることながらこのホルモンの脂の旨味が最高!ビールが進んで仕方がない。 追加注文ではカルビやロースをバクバクいきたいな~とも思ったが、あるメニューが気になり少し脂を控えた。それがこの「肉めし」。タレのエキスを吸ったお米の旨さに震える。甘みがあって辛味もあって・・・これめちゃくちゃ旨いっ!! (2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。) [著者]イカ saka-navi.com/archives/44719
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