BREADITBE
湘南goodスポット【湘南・鎌倉グルメ】
2023/6/14
鎌倉駅近のハイレベルなパン屋さん ★ハードパン多めのお洒落なパン屋さん🥖 ★国産小麦・オーガニックのドライフルーツやチョコをたっぷり使ったパンたち✨ ★定番のクロワッサンは発酵バターがじゅわーと最高👏 季節おすすめの"トマトオリーブブリオッシュ"がドライトマトとブラックオリーブ入りで相性抜群だし生地も美味しすぎでした😋 ちょっと高級ですが、どれも間違いない美味しさです🍋 ペットOK🐶 【湘南goodスポット】詳細はこちら! instagram.com/p/Cg1Q_26P0GY *この投稿は、2022年08月04日に作成されたものです。現在の営業状況については、店舗の公式HP/SNSをご確認ください。
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片山智香子
2021/6/2
2020年2月にオープンした「Bread it be」鎌倉駅から徒歩4分程度。ここはSAWAMURAやシティベーカリーを運営する会社の店舗。食事系のパンを中心に約20種類のパンが店頭に並んでいます。秦野産の小麦を初めとする数種類の小麦を、ドイツから取り寄せた石臼で毎日挽いているそう。その中でも、毎回伺うたびに購入するほど大好きなパンが「アガベレモンリュスティック」内側はぷにゅりと多加水でもっちり、しっとりな食感で、アガベシロップに漬け込んだレモンピールと一緒にナッツも入っています。レモンの酸味だけでなくシロップの甘味もあり(はちみつレモン的な美味しさ!)店前にはテラス席もあるので鎌倉さんぽの一休みにオススメ!youtu.be/_HocxQvvxaE
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