京急の県立大学駅から徒歩10分、海とは逆方向のところにある山の上ベーカリー。名前の通り、山の上にあります。こちらのお店の最大の特徴は、すべて薪窯で焼いているということ。築100年の古い民家を改修してつくった店舗はそれだけで雰囲気あり。素朴な味わいの薪窯パンも良いけれど、推しパンはなんといっても「シナモンロール」シナモンががたっぷり入ったフィリングに薪窯で炒った香ばしいクルミが編みこまれていて、しっとりした食感のパン生地良く合う。シナモンがそれほど得意じゃない人も気に入る味なのではないかと思います。youtu.be/ktGPQOY9jbg