「マトンミルチ」は、レッドとグリーンチリペースト、ブラックペッパーペースト、ブラウンオニオン、トマトペーストがベースの激辛カレー！ 唐辛子や黒胡椒の辛味がありつつ、羊肉の肉々しい旨味も強め。 「ブラックチキンカレー」は、ガラムマサラ等のスパイスやヨーグルトでマリネしたコクのあるブラックチキンを、マスタードオイル、生姜、大蒜ペースト、フライドオニオン、トマトピューレ、ホールスパイスのカレーソースでいただく数量限定メニュー。希少価値や栄養価が高い色が黒い烏骨鶏と豊富な香辛料でエネルギーチャージに！ ナンorサフランライスがセットで付くのでチーズナンを選択♪とろけるチーズとスパイス入りで重すぎないからカレーに合ってました。 （2021/9/7時点） 各料理のコメントはInstagramをご覧ください。 instagram.com/p/CTgYtl9FU1X