ヤオロズクラフト
あおい有紀
2021/10/14
八海醸造のクラフトビール、ライディーンの生ビールが楽しめるお店。 まずはバイツェンからスタート。泡も美味しくいただけます! お料理も沢山頼みましたよ。 ナスの煮浸し、大きくてプリプリな牡蠣、名物のパリパリジューシーチキンは、ジューシーで、噛むほどに旨味たっぷりの肉汁が溢れます。 他にもテンジクダイの唐揚げ、ゴーヤチャンプルなど…、ビールが進みます。 この日は特別に、日本酒の「天賦(TENBU)純米吟醸」もご用意くださってました。 焼酎、富乃宝山で有名な鹿児島の西酒造が日本酒造りも手掛けています。洗練された程よいフルーティさもありつつ、九州らしい、ふくよかな甘味、旨味のボリュームを感じる、バランス良い味わいで美味しかったですよ。 ライディーンの生ビールが全種類いただけるのは、こちらのお店のみ。一人でもふらっと立ち寄れる雰囲気もいいですね。またぜひ、お伺いしたいお店です! ameblo.jp/blue-snow927/entry-1...
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