店内へ入ると、目の前に鉄板が見える〔酒場アリーナ〕の好ポジションへありつけた。 マルフクは他の鉄板系ホルモン屋さんに比べてメニューの部位の種類が多い。 これも人気の一つではないだろうか。 西成で豚ばっかり喰ってたのでここにきての牛はとても嬉しい。 同じホルモンでも豚から牛に変わるだけで、またホルモンを一から楽しめるのだ。 （2021年4月の緊急事態宣言以前に取材したものです。現在の営業状況は各店にお問い合わせください。） [著者]カリスマジュンヤ saka-navi.com/archives/38575