福岡市から空港を通り過ぎ、住宅街を抜け、増えていく田んぼ、近づいてくる若杉山…。 この日ばかりは『本当にある!?』と調査メンバーに何度も聞いてしまいました。 到着して、これまた予想外の佇まいにびっくり。現代アートのような、とにかく数あるカレー店の中でも群を抜いたオシャレ感です。 食べられるのはいわゆる福岡を中心に九州で発展した"九州ランカ"タイプのスリランカカレー。 ただ！様子がおかしい(褒め言葉)のは一目瞭然でしょう。 お皿の上半分に、美しい赤身ステーキがドドンと乗っているではありませんか!! お肉が『剛』ならカレーは『柔』。 ココナッツミルクのまろやかさとコクはあれど、後味がとってもスッキリしているんです。 ステーキの肉汁との相性を考え油はオリーブオイルを使用するなどの工夫がされているのだとか。 お皿が仕切られている"二世帯住宅型"なのもいいですよね。ステーキ単体で楽しむも良し、カレー単体で楽しむも良し。もちろん合わせて食べるも良し。 詳細はこちらをご覧ください。 rkb.jp/online/gourmet/004589.h...

2021年10月7日の「カレー探偵たける」でご紹介させていただきました。 いただいたカレーは「和牛さがりステーキカレー（3,500円）」です！皆さんも是非！ ☆カレー探偵への調査依頼は・・・ Twitter↓ twitter.com/machi_puri Mail↓ machipuri@rkb.ne.jp