路面店ではなく雑居ビルの三階に開いた小さな店。それが逆にレア感を感じさせる。 驚いたのはホタテのココナツカレー。 カレーって、どんな具材をいれてもカレー味になっちゃうじゃん、という部分もあるが、このスープ、ホタテの香りがスゴい！ちょっとビックリした。 ごはんをスプーンに乗せて浸し、ホタテとと共にいただけば、実に素材の味わいと、ココナツのコクのある風味が魅力的な味わい。いや、これはすばらしいな！ そしてですね、このごはんトッピングの無水チキンがまあ、最高クラスの美味しいチキンカレー。 ごはんとこれだけのメニューも造ってくれっ！って思う位に美味しい。 いやもう、一気呵成にいただいちゃいました。 yamaken.org/mt/kuidaore/archiv...