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【手ごね金沢バーグ 特製デミグラスソース(¥2,000(税抜))】
⠀@Bar Matt(東京・恵比寿)⠀
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金沢からの魚・酒・音楽がコラボする隠れ家的ジャズバー『Bar Matt(バーマット)』。⠀
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注文したのは300gの「手ごね金沢バーグ 特製デミグラスソース」👀✨⠀
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それでは、いただきバーグ🍴⠀
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300gと言うだけあって肉厚のまん丸パティは、適度な肉感とともに肉汁が閉じ込められていてジューシーな仕上がり🐮✨⠀
そこにあわさるシメジ入りの特製デミグラスソースは、あっさりとしながらも茸の旨味が出ていてこのパティにばっちりとマッチ🍄✨⠀
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そのままビール片手に麦酒マリアージュ発動🍺✨⠀
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店内は薄暗くオシャレな雰囲気なものの音楽がガンガンに流れているので一人使いでもみんなでワイワイ使いでももってこいだ~ね(^3^)/
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Hamburg Prince kazukazu
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