【ハンバーグ王子 松島和之】日本一ハンバーグを食べ歩く人 on Instagram: "⠀
【ミディアムレア東京ハンバーグ(¥1,600(税込))】
⠀@ステーキハウスミディアムレアトウキョウ(東京・有楽町)⠀
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2012年5月8日オープンの“6th by ORIENTAL HOTEL”内に構える鉄板焼レストラン『ステーキハウスミディアムレアトウキョウ』。⠀
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注文したのはランチメニューから「ミディアムレア東京ハンバーグランチ」👀✨⠀
ライス・味噌汁・漬物付き。⠀
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それでは、いただきバーグ🍴⠀
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目の前の鉄板で豪快に焼き上げられた200gのビーフハンバーグは、中心部にほんのりと赤色残す絶妙な火入れ✨それにより適度な肉感とジューシー感楽しめる美味な仕上がりに🐮✨⠀
オニオンソースが付いてくるもののハンバーグ自体の下味がしっかりしているので何も付けない方がお肉の旨味が感じられるー🐥✨⠀
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というわけで、必殺の白米マリアージュ発動🍚✨⠀
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ハンバーグが出てきてからライスが到着するまで10分となかなかのタイムラグがあったのが残念だったものの味わいとしてはなかなか⤴️
何よりも目の前の鉄板で焼き上げられるハンバーグを見守りながらできあがりを待っていられるのが楽しい~(^3^)/
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Prince of Hamburger Steak kazukazu
@Japan Minced Meat Association
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