練馬にある鳥長は予約困難店ですが、2か月前伺った際に予約できたので再訪。 生つくねや鶏肉の漬け、胸肉のたたきなど、鶏料理を色々いただきました。 焼き鳥やチキン南蛮も本当に美味しくて、日本酒が進みます。 こちらのお店は、日本酒ラインナップも充実しているのが嬉しいですね。 メインのお鍋は、前回はフォアグラ鍋だったので、今回は白湯つくね鍋を選択。白湯スープの濃厚なこと！！ 一人２つずつ、大きなつくねと共にクレソンとキャベツもたっぷりいただけます。 八海山の燗酒と一緒に、〆の麺まで美味しくいただきました 日本ウイスキーや焼酎も充実しているので、お酒好きの方にもお薦めです。 ameblo.jp/blue-snow927/entry-1...