2009年に福岡市中央区清川にて創業。 看板メニューの博多ラーメンの進化系『魚介豚骨ラーメン』、バジルソースを合わせた、博多豚骨×イタリアン『ラーメンジェノバ』など話題性且つロングランヒットのメニューがあります。 現在は、清川店・中洲店・福岡空港店・博多デイトス店・福岡paypayドーム店・海鳴食堂・名古屋店があり、今回は、福岡市博多区博多駅南の海鳴食堂を訪問。 【海鳴食堂限定】ベジトンラーメン720円。トマトベースの野菜ペースト×クリーミー豚骨×バター。 豚骨ラーメンと知らずに味わったら、これはまるで洋食のポタージュ！ ラーメン海鳴の看板メニュー『魚介とんこつラーメン』720円。 煮干しと節を数種類合わせた旨味たっぷりの濃厚クリーミー豚骨です。 今回は、更にとんかつセット(とんかつ+ご飯)300円をプラス。 『魚介とんこつ＆とんかつ』という夢の定食が誕生♪ ご飯大盛無料！セルフコーナーのお漬物やふりかけも頂いて大満足！ 2021年05月20日　ブログ「博多おんな節」より YouTube　　　 youtu.be/1Qqvgsd6u60