昭和55年(1980年)創業、地域に根付いたお蕎麦屋さんでランチ。 福岡市南区の野間大池のすぐそば。昭和の雰囲気を残した佇まいと内装です。 メニューの筆頭にある、ざるそば680円。お蕎麦屋さんですが、同じメニューでうどんもあります。 定番のごぼう天と丸天はうどん/そば各540円です。今回はお店オススメの『セット弁当』にしました。 そば/うどんの中から一品、丼から一品選んでセットに出来ます。一品の量は少なめですが、2種類頂けるのが嬉しい企画♪今回は、丸天とじ丼(セット価格560円)+かけうどん(セット価格330円)を頂きました。ダルマ型のお重で供されます。丸天とじ丼は、丸天(丸い薩摩揚げ)に天ぷらの衣をつけて揚げ、カツ丼のように玉子でとじたものです。お店オリジナル・い志まつ特製『松葉そば』730円。松葉に見立てた、揚げそうめんのトッピングが美しい！春菊・しいたけ煮・ごぼう・玉子入りの上品な汁そばです。うどんもお蕎麦もおつゆが美味しくて、汗をかきながら完飲しました。 2021年6月25日　ブログ「博多おんな節」より YouTube youtu.be/FKORk92HkbI